ИНФОРМАЦИЯ
Ако искате да хапнете нещо различно, тази рецепта е за вас. Салатата с рулца от раци, майонеза и яйца е много вкусна.
Салата с рачешки ролца
Тази салата е подходяща за всички, които обичат ролца от раци. Ако искате да поднесете нещо различно на вашата трапеза, тази рецепта е точно за вас.Стартирай таймер
Подготовка
40 мГотвене
0 мГотово след
40 мПродукти за Салата с рачешки ролца
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 бр. опаковка рачешки рулца
-
4-5
бр.
сварени яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
250
г
грах
Зеленият грах – пресен, замразен или консервиран – се готви кратко, за да остане сладък и ярко зелен.
Рецепти с грах - 1 бр. опаковка майонеза
-
2
с.л.
лимонов сок прясно изцеден
Освежава салати и сосове, предпазва нарязаните плодове от потъмняване и активира содата в тестото.
Рецепти с лимонов сок -
сол на вкус
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
черен пипер на вкус
Най-ароматен е току-що смлян. В ястия с дълго готвене се слага към края, а на зърна – в туршии, бульони и маринати.
Рецепти с черен пипер -
2
с.л.
пресен магданоз накълцан
Най-използваната зелена подправка в българската кухня. Добавя се накрая, за да запази свежия си вкус и цвят.
Рецепти с магданоз -
соев сос на вкус
Солена ферментирала подправка за азиатски ястия, маринати и сосове. Заради солта, допълнителна сол често не е нужна.
Рецепти със соев сос
Начин на приготвяне на Салата с рачешки ролца
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Оставете рачешките рулца да постоят в соев сос 30 минути и ги нарежете на парчета.
СТЪПКА 2
В съд смесете граха, рулцата и натрошените сварени яйца. Подправете със сол и черен пипер на вкус, прибавете 1 с.л. магданоз и разбъркайте.
СТЪПКА 3
Разбъркайте майонезата с лимоновия сок, сипете я в салатата и разбъркайте отново.
СТЪПКА 4
Поднесете в чинии, украсени с магданоз.
СТЪПКА 5
Вместо рулца от раци може да сложите сварено пилешко месо, а в майонезата – малко нелюто къри. Салатата пак е чудесна.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.