Name: Баница с късмети
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 човека
Cuisine: Българска
Ingredients: 300 гр. готови кори; 3 бр. яйца; 250 гр. сирене; 250 гр. кисело мляко; 1 ч.л. сода; масло (на вкус)

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря, Закуска

Българска

Баница с късмети

Страшно вкусна и вълшебна баница за Нова година. Всяка трапеза има нужда от такава баниза за празника - всеки трябва да получи своето новогодишно късметче.

Подготовка
20 м
Готвене
45 м
Готово след
65 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

300 гр. готови кори
3 бр. яйца
250 гр. сирене
250 гр. кисело мляко
1 ч.л. сода
масло на вкус

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Приготвя се плънка от разбитие яйца, сиренето, млякото и лъжичката сода. Взема се една кора, намазва се с масло, върху нея се поставя друга кора, а върху тях се разтила от плънката.

СТЪПКА 2

Корите се завиват от към широката част на руло и се наредат в намаза с олио тава.

СТЪПКА 3

Отгоре баницата се намазва с остатъка от плънката, разредена с водичка и мазнина.

СТЪПКА 4

Късметите се завиват с алуминиево фолио и се поставят между корите в тавата баница. Тя се пече в предварително загрята фурна.

Хранителни Факти

Баница с късмети

Количество за порция

Калории 253 Калории от мазнини 162

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 18g 28%