ИНФОРМАЦИЯ
Вкусна и лесна рецепта за запеканка с картофи
Подходяща рецепта за всеки вид диета.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
40 мГотово след
55 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 250 гр. картофи
- 80 гр. извара
- 1 с.л. олио
- 1/4 бр. яйце
- 1/4 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. настърган кашкавал
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Картофите се измиват хубаво и се сваряват, без да се белят. След като се сварят се обелват и се настъргват на ренде.
СТЪПКА 2
В тавичка се нареждат ред картофи, ред извара (или сирене (30 гр. бяло саламурено сирене) и отново ред картофи. Отгоре се заливат с млякото, в което предварително е разбито яйцето, след което се поставят в умерено загрята фурна и се пекат.
СТЪПКА 3
След като се образува лека коричка се поръсват с кашкавала и се запичат, докато придобият леко розов цвят.