Name: Домашен кекс
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 човека
Cuisine: Българска
Ingredients: 3 бр яйца; 1 ч.ч захар; 1 ч.ч кисело мляко; 1 ч.л. сода бикарбонат; 70 мл. олио; 1 бр ванилия (пакетче); 3 ч.ч брашно; 1 с.л. какао

ИНФОРМАЦИЯ

Закуска

Българска

Домашен кекс

Няма нищо по-хубаво от това да си приготвите домашно приготвен кекс. Рецептата е изключително лесно, а резилтата ще ви накара да си оближете пръстите.

Подготовка
10 м
Готвене
45 м
Готово след
55 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

3 бр яйца
1 ч.ч захар
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
70 мл. олио
1 бр ванилия пакетче
3 ч.ч брашно
1 с.л. какао

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Разбийте добре яйцата и захарта. После разбъркайте киселото мляко и содата и ги прибавете към сместа. Добавете олиото. Най-накрая добавете брашното и ванилията на части, като бъркате непрекъснато.

СТЪПКА 2

Намажете формата за кекс с олио и поръсете с малко брашно, за да може кексът да се извади по-лесно, след като се опече. Изсипете половината от сместа във формата за кекс.

СТЪПКА 3

В останалата половина изсипете какаото и бъркайте, докато се получи плътен кафяв цвят. Изсипете оцветената с какао смес. Ще се получи шарен/мраморен кекс.

СТЪПКА 4

Пече се за около 40 – 45 минути в предварително загрята фурна.

Хранителни Факти

Домашен кекс

Количество за порция

Калории 1185 Калории от мазнини 216

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 24g 37%

Наситени мазнини 4g 20%

Полинаситени мазнини 10g

Мононаситени мазнини 8g

Холестерол 143mg 48%