„Павлова“ с боровинков мус

ИНФОРМАЦИЯ

"Павлова" с боровинков мус

Не пропускайте да опитате тази изпитана рецепта. Тортата се приготвя много лесно а вкусът й е превъзходен. Ето как да си приготвите торта "Павлова" с боровинков мус:

Подготовка
130 м
Готвене
2 м
Готово след
132 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Купете готови големи целувки. Накиснете 2 с.л желатин в 1/2 чаша вода и го оставете да набъбва 15 мин.

СТЪПКА 2

Сварете в тенджерка 200 гр боровинки с 140 гр захар. Варете ги 1 - 2 мин и дръпнете съда от котлона.

СТЪПКА 3

Пуснете набъбналия желатин в боровинковия сироп и го разбърквайте до пълното му разтопяване. Изчакайте сиропа да се охлади.

СТЪПКА 4

Разбийте 300 мл растителна сметана и я разбъркайте в боровинковия сироп. Сложете муса в хладилника за около 2 часа. Преди сервиране отново го разбийте и го прехвърлете в сладкарски шприц.

СТЪПКА 5

Леко притиснете отгоре всяка целувка и шприцовайте муса отгоре ѝ. Украсете с цели боровинки и сервирайте веднага.

Хранителни Факти

"Павлова" с боровинков мус

Количество за порция

Калории 261 Калории от мазнини 126

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 14g 22%

Наситени мазнини 9g 45%

Полинаситени мазнини 0.05g

Мононаситени мазнини 0.02g

Холестерол 39mg 13%