Печени кюфтенца с кайма и тиквички

ИНФОРМАЦИЯ

Печени кюфтенца с кайма и тиквички

Вместо пържени кюфтенца, ние ви предлагаме да са печени, което ги прави по-леки. Много вкусна рецепта с тиквички и кайма.
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    20 м
  • Готово след

    35 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Печени кюфтенца с кайма и тиквички
Печени кюфтенца с кайма и тиквички

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Тиквичките се измиват, обелват се и се настъргват на ситно ренде или блендер. Изстискват се с ръце от течността.

СТЪПКА 2

В купа се смесват тиквичките, каймата, яйцето, чесънът смачкан с преса (може и да го пропуснете, ако не обичате), подправките и солта. Пробвайте каймата, защото ако е осолена, то солта е излишна.

СТЪПКА 3

Оформете кюфтенца с желаната големина. Застелете огнеупорна тава с хартия за печене и ги наредете на разстояние едно от друго.

СТЪПКА 4

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност (пак според вкуса ви). Сервирайте с чаша студено бяло вино или бира. Доър апетит!!

Хранителни Факти
Печени кюфтенца с кайма и тиквички
Количество за порция
Калории 437 Калории от мазнини 315
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 35g 54%
Наситени мазнини 12g 60%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 16g
Холестерол 135mg 45%
Натрий 1681mg 70%
Калий 818mg 23%
Общо въглехидрати 12g 4%
Фибри 1g 4%
Захари 2g
Протеин 20g 40%
Витамин A 5%
Витамин C 32%
Калции 4%
Желязо 9%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button