Постни зелеви сърмички в гювеч

ИНФОРМАЦИЯ

Постни зелеви сърмички в гювеч

Много вкусна вечеря със зелеви сърми в гювеч.    
  • Подготовка

    15 м
  • Готвене

    40 м
  • Готово след

    55 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Постни зелеви сърмички в гювеч
Постни зелеви сърмички в гювеч

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

В сгорещено олио изпържете нарязания праз, измитите и нарязани гъби.

СТЪПКА 2

Прибавете измитият ориз и пържете, като непрекъснато бъркате. Добавете подправките и солта. С охладената смес навийте сармите /в зелев лист, сложете 1 супена лъжица от сместа/.

СТЪПКА 3

Наредете сармите в гювеч и долейте с хладка вода. Покрийте добре сармите с вода, сложете малка чинийка да ги затисните.

СТЪПКА 4

Печете във фурна до готовност. Махнете капака и оставете 10-15 минути да се запекат до златисто, а може да ги прехвърлите и в тавичка, за да ги запечете и са готови за сервиране.

Хранителни Факти
Постни зелеви сърмички в гювеч
Количество за порция
Калории 463 Калории от мазнини 288
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 32g 49%
Наситени мазнини 4g 20%
Полинаситени мазнини 16g
Мононаситени мазнини 11g
Натрий 287mg 12%
Калий 965mg 28%
Общо въглехидрати 41g 14%
Фибри 8g 32%
Захари 12g
Протеин 8g 16%
Витамин A 24%
Витамин C 148%
Калции 16%
Желязо 20%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button