ИНФОРМАЦИЯ
Раита с домати
Интересно за раита с домати: Ако искате да направите раита с краставица, почистете я от семките, нарежете на кубчета и подправете с малко кимион и накълцан пресен джоджен. Разбъркайте с киселото мляко и ще получите разновидност на нашия сух таратор или гръцката салата дзадзики.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
5 мГотово след
15 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 2 - 3 домата нарязани и отцедени или шепа чери доматчета
- 1 ч.ч кисело мляко
- магданоз за поръсване
- сол на вкус
За заливката
- 1 с.л. масло
- 1/2 люта чушка
- 1/2 с.л. кимион
- 1/2 с.л. синап
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Леко посолете доматите и ги разбъркайте с киселото мляко. Отгоре сипете запръжката и поръсете с магданоза.
СТЪПКА 2
За заливката: Разтопете маслото в малко тиганче и запържете подправките, докато синапът запука.
СТЪПКА 3
Раитата може да се сервира не само като предястие, но и като вегетариански летен обяд върху ориз.
Хранителни Факти
Раита с домати
Количество за порция
Калории 87
Калории от мазнини 45
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 5g
8%
Наситени мазнини 3g
15%
Полинаситени мазнини 0.3g
Мононаситени мазнини 1g
Холестерол 12mg
4%
Натрий 72mg
3%
Калий 351mg
10%
Общо въглехидрати 8g
3%
Фибри 1g
4%
Захари 6g
Протеин 4g
8%
Витамин A
15%
Витамин C
23%
Калции
14%
Желязо
9%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
