Name: Свинско с праз лук
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 500 гр тлъсто свинско месо; 2 кг праз лук; 30 гр сол; 150 гр лимонов сок

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря

Българска

Свинско с праз лук

Това ястие най-често присъства на Коледната трапеза. Предпочитано е от мнозина, защото е невероятно вкусно. Ето и как да приговите свинско с праз лук:

Подготовка
20 м
Готвене
60 м
Готово след
80 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Нарязаното на късове месо се запържва в малко мазнина. В получената мазнина (месото се изважда) се слага ситно нарязаният праз и се задушава, без да се добавя вода.

СТЪПКА 2

Прибавя се месото и всичко в общо на тих огън до сваряване, като ястието трябва да остане на мазнина.

СТЪПКА 3

Отгоре се поръсва с лимонов сок и червен или черен пипер.

Хранителни Факти

Свинско с праз лук

Количество за порция

Калории 653 Калории от мазнини 207

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 23g 35%

Наситени мазнини 8g 40%

Полинаситени мазнини 3g