Содени мекици

ИНФОРМАЦИЯ

Содени мекици със сладко

  • Подготовка

    20 м
  • Готвене

    15 м
  • Готово след

    35 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Содени мекици
Содени мекици

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Яйцата се разбиват. Содата се разтваря в киселото мляко и заедно с останалите продукти без брашното се прибавя към яйцата. Всичко се разбива. Прибавя се повече от половината брашно, разбърква се с лъжица. След това по малко се добавя от останалото брашно и се замесва с ръце меко тесто.

СТЪПКА 2

Върху набрашнена повърхност се разточва тестото (разделено на две части) с дебелина около 1 см. Реже се на квадрати, правоъгълници или други фигурки.

СТЪПКА 3

Надупчват се с вилица, ако не искате да се подуват при пърженето. Мекичките се пържат в сгорещено олио до зачервяване.

СТЪПКА 4

Поднесете ги в чиния със сладко и сирене.

Хранителни Факти
Содени мекици
Количество за порция
Калории 1564 Калории от мазнини 99
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 11g 17%
Наситени мазнини 4g 20%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 198mg 66%
Натрий 1831mg 76%
Калий 911mg 26%
Общо въглехидрати 308g 103%
Фибри 10g 40%
Захари 23g
Протеин 55g 110%
Витамин A 6%
Витамин C 2%
Калции 38%
Желязо 100%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button