ИНФОРМАЦИЯ
Домашен карамел, кафе и горещо мляко, гарнирано със сметана и канела. Как се прави карамелът да не загорчи.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
10 мГотово след
20 мПродукти за Кафе с карамел
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
250
мл
кафе
Освен като напитка, кафето ароматизира тирамису, кремове, торти и маринати за месо.
Рецепти с кафе -
2-3
с.л.
захар
Освен че подслажда, захарта помага на тестото да покафенее и прави кремовете и сладкишите по-влажни.
Рецепти със захар - 2 ч.л. вода
- 150 мл горещо прясно мляко
- сметана - за гарниране на вкус
- канела - за поръсване на вкус
Начин на приготвяне на Кафе с карамел
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Изсипете захарта в тиган и я напръскайте с вода. Сложете на среден котлон и не мърдайте съда, докато захарта не започне да се карамелизира.
СТЪПКА 2
Щом карамелът започне да се образува, завъртете леко съда, без да бъркате. Направете го по свой вкус – по-тъмен, ако го държите по-дълго на котлона, или по-светъл, ако го свалите по-рано.
СТЪПКА 3
Наливайте кафето на малки порции, като бъркате. Добавете щипка канела, внимателно влейте прясното мляко и разсипете в 2 чаши. Украсете с разбита сметана и щипка канела.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.