Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
20 мГотово след
35 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 350 гр. кадаиф
- 1 ч.ч. натрошени орехи
- 100 гр. краве масло
за сиропа:
- 1 л. вода
- 0,5 кг. захар
- ванилия
- настъргана лимонова кора
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Кадаифа се разстила в тава, като отгоре равномерно се слагат нарязаното на парченца масло и нарязаните на ситно орехи.
СТЪПКА 2
Запича се във фурната до златист цвят.
СТЪПКА 3
От водата и захарта се приготвя захарен сироп,като се оставя да поври 10-на минути. Накрая се добавят ванилията и лимоновата кора.
СТЪПКА 4
Изстиналият кадаиф се залива с горещия сироп, покрива се с кърпа и се оставя поне за 3 часа да поеме сиропа.
СТЪПКА 5
Нарязва се на квадрати и се поднася изстуден, украсен с цели орехови ядки
Хранителни Факти
Кадаиф
Количество за порция
Калории 778
Калории от мазнини 288
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 32g
49%
Наситени мазнини 14g
70%
Полинаситени мазнини 9g
Мононаситени мазнини 7g
Холестерол 54mg
18%
Натрий 8mg
0%
Калий 86mg
2%
Общо въглехидрати 127g
42%
Фибри 1g
4%
Захари 125g
Протеин 3g
6%
Витамин A
13%
Витамин C
0.3%
Калции
2%
Желязо
3%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
