Варено жито

ИНФОРМАЦИЯ

Варено жито

Вареното жито се приготвя много лесно и става ароматно и вкусно. Пудрата захар е невероятен завършек към житото.
  • Подготовка

    25 м
  • Готвене

    10 м
  • Готово след

    35 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Варено жито
Варено жито

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Първата стъпка от рецептата за жито е подготовката на житото. Накиснете житото в хладка вода с щипка сол за няколко часа, най-добре за една нощ.

СТЪПКА 2

След като житото се е накиснало добре се вари във вода, която го покрива с 1-2 пръста на тих огън за около 10 минути до омекване. По време на варенето разбърквайте внимателно.

СТЪПКА 3

След като се свари, житото се отцежда от водата и се изсипва и разстила върху памучна кърпа на тънък пласт. За да се отцеди от водата и за да изстине.

СТЪПКА 4

Междувременно настъргвате лимона, смилате орехите, както и бисквитите. Може да замените бисквитите с галета. След като житото е изстинало го изсипвате в голям съд, разбърквате го с останалите съставките без пудрата захар.

СТЪПКА 5

Разпределяте житото или в отделни чашки, или го сложете в голяма чиния и поръсвате обилно пудра захар на дебел слой.

Хранителни Факти
Варено жито
Количество за порция
Калории 589 Калории от мазнини 243
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 27g 42%
Наситени мазнини 4g 20%
Полинаситени мазнини 14g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 2mg 1%
Натрий 173mg 7%
Калий 242mg 7%
Общо въглехидрати 83g 28%
Фибри 3g 12%
Захари 38g
Протеин 10g 20%
Витамин A 0.01%
Витамин C 6%
Калции 6%
Желязо 17%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button