Салата с орехи и патладжан
Печен патладжан със заквасена сметана, орехи, пресен лук и чесън. Разядка и салата едновременно.
Младият чесън е с по-мек вкус. Използват се и зелените стръкове – в пролетни салати, яйца и ястия.
Печен патладжан със заквасена сметана, орехи, пресен лук и чесън. Разядка и салата едновременно.