Постен денБабинден 21 януари (стар стил)
Празници
Имени дни
- Преп. Максим изповедникПразнуват: Максим, Максимилиан, Валери, Валерий, Валерия, Валя, НеофитПожелания и картички
Пости
- Постен денСряда – постен ден
Слънце
- Изгрев 07:50, залез 17:25Денят е 9 ч. 34 мин., нощта – 14 ч. 26 мин. (София). Слънцето е във ♒️ Водолей.
Луна
- Първа четвъртОсветена 41%, Луната е в ♈️ Овен.
Лунен съвет
- 7-и лунен денЛуната е в ♈️ Овен.
- Подстригване ⚠️ възможноЛуната расте – косата ще порасне бързо след подстригване.
- Градина ⚠️ възможноЛуната в ♈️ Овен е в „безплоден“ знак – ден за плевене, окопаване и прибиране на реколтата, а не за сеитба.
- Нови начинания ✅ подходящоРастящата Луна подкрепя начинанията – добър ден за първа стъпка, нов проект или договор.
- Почистване ⚠️ възможноМожете да чистите, но традицията оставя основното почистване за намаляващата Луна.
- Пари ⚠️ възможноЛуната расте – подходящо за планиране на бюджета и за по-малки покупки.
Трапезата за празника
Постни рецепти за Бабинден
Трудност: ЛеснаПечен праз с маслини и лимон
Разполовени стръкове праз, изпечени с маслини, чесън, зехтин и лимонов сок, докато омекнат и се запекат по краищата. Просто постно ястие или гарнитура.
Трудност: ЛеснаПостен кекс с тиква и канела
Кекс с печена тиква, орехи и канела, приготвен без яйца и мляко. Тиквеното пюре се охлажда и отцежда преди замесването.
Трудност: ЛеснаЯхния от нахут и тиква
Зимна яхния от нахут и сладка тиква с лук, домати, кимион и пресен джинджифил. Плътна, леко сладникава и много засищаща.
Трудност: ЛеснаЧорба от зелена леща с чубрица
Гъста селска чорба от зелена или кафява леща, лук, моркови и домати с чубрица и оцет. Евтино и питателно постно ястие.
