21 януари 1959 г., сряда

Постен денБабинден 21 януари (стар стил)

📅 Ден 21 от 365 · седмица 4

Празници

Имени дни

Пости

  • Постен денСряда – постен ден

Слънце

  • Изгрев 07:51, залез 17:24Денят е 9 ч. 33 мин., нощта – 14 ч. 27 мин. (София). Слънцето е във ♒️ Водолей.

Луна

  • Нарастваща лунаОсветена 88%, Луната е в ♊️ Близнаци.

Лунен съвет

  • 12-и лунен денЛуната е в ♊️ Близнаци.
  • Подстригване ⚠️ възможноЛуната расте – косата ще порасне бързо след подстригване.
  • Градина ⚠️ възможноЛуната в ♊️ Близнаци е в „безплоден“ знак – ден за плевене, окопаване и прибиране на реколтата, а не за сеитба.
  • Нови начинания ⚠️ възможноЛуната още расте, но наближава пълнолуние – довършете подготовката.
  • Почистване ⚠️ възможноМожете да чистите, но традицията оставя основното почистване за намаляващата Луна.
  • Пари ⚠️ възможноЛуната расте – подходящо за планиране на бюджета и за по-малки покупки.

Трапезата за празника

Постни рецепти за Бабинден

Яхния от нахут и тикваТрудност: Лесна

Яхния от нахут и тиква

Порции
5 порции
Общо време
14 ч 5 м

Зимна яхния от нахут и сладка тиква с лук, домати, кимион и пресен джинджифил. Плътна, леко сладникава и много засищаща.

Печен праз с маслини и лимонТрудност: Лесна

Печен праз с маслини и лимон

Порции
4 порции
Общо време
1 ч 5 м

Разполовени стръкове праз, изпечени с маслини, чесън, зехтин и лимонов сок, докато омекнат и се запекат по краищата. Просто постно ястие или гарнитура.

Постен кекс с тиква и канелаТрудност: Лесна

Постен кекс с тиква и канела

Порции
10 порции
Общо време
3 ч 15 м

Кекс с печена тиква, орехи и канела, приготвен без яйца и мляко. Тиквеното пюре се охлажда и отцежда преди замесването.

Елда с гъби и запържен лукТрудност: Лесна

Елда с гъби и запържен лук

Порции
4 порции
Общо време
50 м

Рохкава елда, сварена с печурки и много златист лук. Бързо, топло постно ястие, подходящо и за закуска.