Почивен ден (събота)Архангелова задушница
Празници
Имени дни
- Св. Козма и Дамян АсийскиПразнуват: Даме, Дамян, Дамяна, Дамянка, Козма, Аргир, Арго, Куза, Кузман, Кузмана, КузоПожелания и картички
Слънце
- Изгрев 07:01, залез 17:19Денят е 10 ч. 18 мин., нощта – 13 ч. 42 мин. (София). Слънцето е в ♏️ Скорпион.
Луна
- Първа четвъртОсветена 54%, Луната е във ♒️ Водолей.
- Първа четвъртв 02:49 ч.
Лунен съвет
- 8-и лунен денЛуната е във ♒️ Водолей.
- Подстригване ⚠️ възможноЛуната расте – косата ще порасне бързо след подстригване.
- Градина ⚠️ възможноЛуната във ♒️ Водолей е в „безплоден“ знак – ден за плевене, окопаване и прибиране на реколтата, а не за сеитба.
- Нови начинания ✅ подходящоРастящата Луна подкрепя начинанията – добър ден за първа стъпка, нов проект или договор.
- Почистване ⚠️ възможноМожете да чистите, но традицията оставя основното почистване за намаляващата Луна.
- Пари ⚠️ възможноЛуната расте – подходящо за планиране на бюджета и за по-малки покупки.
Трапезата за празника
Рецепти за Задушница
Трудност: СреднаПитка за Черешова задушница
Продукти: брашно, вода, прясно мляко, яйца, сол...
Трудност: СреднаКрем пита
Продукти: бутер тесто, извара, заквасена сметана, яйца, сметана...
Трудност: ЛеснаПечено пиле с гарнитура
Продукти: пиле, грах, моркови, ориз, маслини...
Трудност: СреднаРангелово блюдо (рангелов хляб)
На Архангеловден жените приготвят обреден хляб наречен "рангелово блюдо" (рангелов хляб), "боговица" (богова пита) близък по пластика на фигурите до този за помен или погребение. Обредният хляб в чест на светеца се разчупва над главата на най-възрастния мъж в къщата, а след това той полива хляба с вино и измолва светците за благословия с думите “Свети Архангеле, свети Никола и вси светци, помагайте ни, почитаме Ви и сечем колач, да се роди ръж до тавана!”.
