Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
40 мГотово след
50 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- сол на вкус
- 1 ч.л. универсална подправка
- 50 гр. краве масло
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер млян на вкус
- риган на вкус
- чубрица на вкус
- 150 гр. домати
- 500 гр. свинско месо
- 1/2 бр. връзка магданоз
- 2 бр. моркови
- 2 бр. лук червен
- 2 бр. лук кромид
- 500 гр. картофи
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Месото се нарязва на едри парчета и се сварява в подсолена вода.
СТЪПКА 2
В тава се нарязват всички зеленчуци по на едро, слагат се и подправките, добавя се свареното месо и маслото.
СТЪПКА 3
Слага се 250 мл от бульона, в който е варено месото и се пече 40 минути на 180 С.