Вкусни картофи на фурна с бял сос

ИНФОРМАЦИЯ

Вкусни картофи на фурна с бял сос

Това ястие с картофи ще ви накара да си оближете пръстите. Невероятно вкусни стават с белия сос. Опитайте тази рецепта сега.
  • Подготовка

    25 м
  • Готвене

    40 м
  • Готово след

    65 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Вкусни картофи на фурна с бял сос
Вкусни картофи на фурна с бял сос

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Картофите се обелват и нарязват на тънки филийки, които се варят в малко вода със сол и бучка масло.

СТЪПКА 2

Отделно се затопля брашното и с млякото се прави бял сос, към който се прибавят яйцата. Соса се разрежда с бульона, в който са врели картофите.

СТЪПКА 3

Тавата се намазва с мазнината, слагат се картофите и се заливат с 1/2 от соса и 1/2 от настъргания на едро кашкавал.

СТЪПКА 4

Всичко това се разбърква и се залива с останалия сос и поръсва с другата 1/2 кашкавал. Пече се до зачервяване.

Хранителни Факти
Вкусни картофи на фурна с бял сос
Количество за порция
Калории 606 Калории от мазнини 342
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 38g 58%
Наситени мазнини 10g 50%
Полинаситени мазнини 4g
Мононаситени мазнини 21g
Холестерол 213mg 71%
Натрий 869mg 36%
Калий 804mg 23%
Общо въглехидрати 50g 17%
Фибри 4g 16%
Захари 5g
Протеин 18g 36%
Витамин A 14%
Витамин C 24%
Калции 27%
Желязо 12%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button