Name: Какаов черешов кейк
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 човека
Cuisine: Българска
Ingredients: 120 мл вода; 50 гр какао; 3 яйца; 120 гр захар; 1 ванилия; 120 мл олио; 160 гр брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 350 гр череши

ИНФОРМАЦИЯ

Закуска

Българска

Какаов черешов кейк

Ако сте любители на кейкове, тази рецепта ще ви допадне много. Комбинацията от какао и череши е изключително вкусна ии топяща се в устата.

Подготовка
15 м
Готвене
50 м
Готово след
65 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

120 мл вода
50 гр какао
3 яйца
120 гр захар
1 ванилия
120 мл олио
160 гр брашно
1 ч.л. бакпулвер
350 гр череши

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Сипете в канче 120 мл вода и щом започне да кипи, наръсете 50 гр какао.

СТЪПКА 2

Варете 1 - 2 мин при непрекъснато бъркане. Оставете сместа да се охлади. Включете фурната на 180 градуса.

СТЪПКА 3

Разбийте в купа 3 яйца със 120 гр захар, добавете 1 ванилия и 120 мл олио. Постепенно изсипете изстиналото какао, 160 гр брашно, пресято с 1 ч л бакпулвер.

СТЪПКА 4

Добавете в тестото 350 гр череши без костилки и леко разбъркайте сместа. Изсипете я в подмазана и набрашнена форма.

СТЪПКА 5

Печете кейка в сгорещената фурна около 40 - 50 мин. Проверете готовността с пручица. Когато кексът се охлади, обърнете го върху плато и го поръсете с какао.

Хранителни Факти

Какаов черешов кейк

Количество за порция

Калории 685 Калории от мазнини 306

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 34g 52%

Наситени мазнини 5g 25%

Полинаситени мазнини 15g

Мононаситени мазнини 11g

Холестерол 140mg 47%

Натрий 179mg 7%

Калий 501mg 14%