Name: Кюфте в гювече по тутракански
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 човека
Cuisine: Българска
Ingredients: 1/2 кг телешка кайма; 1,5 ч.ч. доматен сок; 4 бр. яйца; 300 гр сирене; 1 бр. глава лук; черен пипер (на вкус); сол (на вкус); джоджен (на вкус); 50 мл олио

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря

Българска

Кюфте в гювече по тутракански

Ако сте любители на каймата и вкусни ястия в гювече, тази рецепта е за вас. Ястието се приготвя много лесно. Зарадвайте вашите близки с невероятно вкусна вечеря.

Подготовка
15 м
Готвене
25 м
Готово след
40 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

1/2 кг телешка кайма
1,5 ч.ч. доматен сок
4 бр. яйца
300 гр сирене
1 бр. глава лук
черен пипер на вкус
сол на вкус
джоджен на вкус
50 мл олио

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото и черния пипер. Разпределя се в 4 глинени гювечета. Отгоре се залива с доматения сок и ситно нарязания лук.

СТЪПКА 2

Гювечетата се пекат във фурна и малко преди да станат напълно готови, в тях се чуква по 1 яйце и се поръсват отгоре с джоджен.

Хранителни Факти

Кюфте в гювече по тутракански

Количество за порция

Калории 562 Калории от мазнини 333

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 37g 57%

Наситени мазнини 16g 80%

Полинаситени мазнини 7g

Мононаситени мазнини 9g

Холестерол 596mg 199%