ИНФОРМАЦИЯ
Мързеливи катми с кисело мляко
Зарадвайте вашите близки с вълшебна закуска. Пригответе тези апетитни но мързелииви катми с кисело мляко.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
30 мГотово след
40 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 300 мл кисело мляко
- 1 бр яйце
- 100 гр брашно
- 1/3 ч.л. сода бикарбонат
- 1/3 ч.л. сол или на вкус
- 120 гр кашкавал
- 1 - 2 бр копър връзки - или магданоз
- олио на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сипете содата в киселото мляко и разбъркайте, за да "шупне". Разбийте яйцето и прибавете сол.
СТЪПКА 2
Прибавете брашното на порции, като разбърквате, за да не се получат бучки. Добавете киселото мляко. Смесете със ситно нарязаните зелени подправки и настъргания кашкавал.
СТЪПКА 3
Пържете в тиган с незалепващо покритие с малко мазнина (или изобщо без олио). Сипете по 1 черпак и пържете от двете страни до златисто.