ИНФОРМАЦИЯ
Постен орехов сладкиш
Тази рецепта е много лесна и е за любители на сини сливи и орехи.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
40 мГотово след
55 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 2 ч.ч. брашно 1ч.ч. = 250 мл.
- 1 ч.ч. смлени орехи
- 1 ч.ч. захар
- 100 мл. олио
- 200 мл. вода
- 1 бр. бакпулвер
- 1 бр. ванилия
- сини сливи сочно сушени без костилка
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
В подходяща купа се смесват брашното, захарта, бакпулверът и ванилията (освен ако не е есенция). Добавят се смлените орехи, олиото и водата (и ванилията, ако е есенция). Хубаво се разбърква с лъжица. Тестото е малко тежко, не е тип кексово.
СТЪПКА 2
Измитите и омекнали сливи се разрязват на две части (ако са пресни, се разполовяват на две, вади се костилката и се набраздяват отгоре).
СТЪПКА 3
Тестото се изсипва в намаслена тавичка и се изравнява с лъжица. Отгоре се нареждат сливите и сладкишът се поръсва със захар.
СТЪПКА 4
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40 минути. Готовността се проверява като при кекс - с дървено шишче.