ИНФОРМАЦИЯ
Прясна пита
Предлагаме ви една чудесна рецепта за прясна пита. Можете да я приготвите за всеки повод. Тя е идеална за вашата трапеза.Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
35 мГотово след
50 м
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Брашното се замесва без вода, като се изсипва в дълбок съд, смесва се с бакпулвера, в средата му се прави кладенче, където се слага солта, яйцата и се сипва постепенно киселото мляко, размесено със содата.
СТЪПКА 2
Оформя се тесто, което добре се омесва и след това се разделя на малки топки, които се нареждат една до друга, докато се запълни определената за печене тава, намазана отдолу с малко мазнина.
СТЪПКА 3
По желание питата може отгоре да се намаже с разбит жълтък и да се поръси със сусам и малко сол.