Name: Салата с пуешко и малини
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 2 бр пуешки пържоли; 100 гр микс от салати; 80 гр кашкавал; 120 гр малини; зехтин; 1 бр яйце; брашно; галета; черен пипер (на вкус); сол (на вкус); 3-4 с.л. майонеза; 2 с.л. кисело мляко; 1 ч.л. горчица (едрозърнеста)

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря, Обяд

Българска

Салата с пуешко и малини

Опитайте тази невероятна комбинация от пуешко и малини. Може да си приготивте тази апетитна салата за обяд или вечеря.

Подготовка
15 м
Готвене
15 м
Готово след
30 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

За паниране

За дресинга

3-4 с.л. майонеза
2 с.л. кисело мляко
1 ч.л. горчица едрозърнеста

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Месото се нарязва на ивици и се поръсва със сол и черен пипер. След това се овалват в брашно, разбито яйце, галета и се пържат в загрята мазнина до златисто.

СТЪПКА 2

За приготвянето на дресинга се смесват киселото мляко, майонезата, горчицата и се разбърква добре. Салатата се поръсва със зехтин и сол на вкус и се разбърква.

СТЪПКА 3

Върху нея се разпределя кашкавалът, нарязан на кубчета, малините, изпърженото месо и се овкусява с дресинга.

Хранителни Факти

Салата с пуешко и малини

Количество за порция

Калории 686 Калории от мазнини 351

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 39g 60%

Наситени мазнини 18g 90%

Полинаситени мазнини 5g

Мононаситени мазнини 6g

Холестерол 208mg 69%