Name: Брускети с домати и босилек
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Италианска
Ingredients: 1 бр франзела; 3-4 бр домата; сол (на вкус); черен пипер (на вкус); пресен босилек (няколко листа); 1-2 бр скилидки чесън; зехтин; балсамов оцет

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря

Италианска

Брускети с домати и босилек

Опитайте тези хрупкави брускети с домати и босилек. Може да ги поднесете като предястие или като лека вечеря. Ето и как да ги приготвите:

Подготовка
10 м
Готвене
6 м
Готово след
16 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Нарежете хляба на филийки с дебелина около 1 см. След това ги препечете на грил тиган, скара или във фурна.

СТЪПКА 2

Още докато са топли, ги натъркайте хубаво със скилидка чесън. Поръсете ги с хубав зехтин, сол и черен пипер.

СТЪПКА 3

Нарежете доматите на малки парченца, като премахнете месестата им част. Наситнете и босилека, добавете към доматите и подправете със сол, оцет балсамико, черен пипер и зехтин.

СТЪПКА 4

След това поставете доматите върху филийките и сервирайте.

Хранителни Факти

Брускети с домати и босилек

Количество за порция

Калории 238 Калории от мазнини 27

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 3g 5%

Наситени мазнини 1g 5%

Полинаситени мазнини 1g

Мононаситени мазнини 1g

Натрий 501mg 21%