ИНФОРМАЦИЯ
Брускети с домати и босилек
Опитайте тези хрупкави брускети с домати и босилек. Може да ги поднесете като предястие или като лека вечеря. Ето и как да ги приготвите:
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
6 мГотово след
16 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 1 бр франзела
- 3-4 бр домата
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- пресен босилек няколко листа
- 1-2 бр скилидки чесън
- зехтин
- балсамов оцет
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Нарежете хляба на филийки с дебелина около 1 см. След това ги препечете на грил тиган, скара или във фурна.
СТЪПКА 2
Още докато са топли, ги натъркайте хубаво със скилидка чесън. Поръсете ги с хубав зехтин, сол и черен пипер.
СТЪПКА 3
Нарежете доматите на малки парченца, като премахнете месестата им част. Наситнете и босилека, добавете към доматите и подправете със сол, оцет балсамико, черен пипер и зехтин.
СТЪПКА 4
След това поставете доматите върху филийките и сервирайте.
Хранителни Факти
Брускети с домати и босилек
Количество за порция
Калории 238
Калории от мазнини 27
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 3g
5%
Наситени мазнини 1g
5%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 1g
Натрий 501mg
21%
Калий 249mg
7%
Общо въглехидрати 45g
15%
Фибри 3g
12%
Захари 2g
Протеин 8g
16%
Витамин A
11%
Витамин C
14%
Калции
6%
Желязо
13%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
