Св. Никола – Никулден – 6 декември
Никулден, отбелязван на 6 декември, е един от най-тачените празници в българския народен календар.
Именници
Коло, Кольо, Колчо, Николай, Никола, Николина, Николета, Нина, Нино, Кольо, Нена, Ненко, Нено, Ненчо, Нико, Никоела, Никол, Николет, Ника, Никулина
Според народното вярване св. Никола е един от шестимата брат светци, на когото при разделянето на света се паднала водата. Почита се като покровител на водите и покровител на моряците и рибарите в образа на юнак с криле, който лети над водите и спасява изпадналите в беда.
Обичаи и традиционна храна за Никулден
Църковнохристиянският празник е посветен на св. Никола Мирликийски-Чудотворец, гонен и изтезаван за Христовата вяра.
На Никулден като жертвоприношение на светеца във всяка българска къща се приготвя шаран, специален обреден хляб и постни храни. Храната се прекадява, от хляба и рибника се раздава и едва след това домашните се хранят.
Св. Никола е най-често избираният светец, на когото се посвещава курбан в случай на преживяно премеждие. Курбанът е задължително рибен и веднъж определен, се дава всяка година и строго се спазва. На Никулден също така именниците посрещат своите гости.
ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА
Рибник
Рибник с шаран
Ароматен и вкусно приготвен шаран за Никулден.
Продукти: шаран, червен лук, орехи, брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, мащерка, черен пипер, сол
Погача за Никулден
Погача за Никулден
Невероятно пухкава и вкусна погача.
Продукти: брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, яйце, захар, мая за хляб, сол
Варена Риба
Рулца от бяла риба
Рулца от бяла риба
Не пропускайте да опитате тези апетитни рулца от бяла риба на фурна!
Продукти: филе от бяла риба, маслини, готварска сметана, доматено пюре, кашкавал, лимон, сол, черен пипер
Не пропускайте да видите и 👉 Трапезата и традииците за Никулден
Не пропускайте да видите и ⤵️
Поверия за Никулден
Никулден – Църковен Празник
Пожелания за Никулден
Св. Варвара, Св. Сава и Св. Никола – трапези и традиции
Молитви към Свети Николай Мирликийски Чудотворец
