Козуначен венец с шоколад

ИНФОРМАЦИЯ

Козуначен венец с шоколад

Искате да приготвите нетрадиционен козунак за Великден? Опитайте този козуначен венец с шоколад. Зарадвайте вашите близки с този козунак!

  • Подготовка

    30 м
  • Готвене

    30 м
  • Готово след

    60 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Козуначен венец с шоколад
Козуначен венец с шоколад

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Пресейте брашното. Загрейте млякото и разтворете в него маята с малко брашно. Изчакайте да шупне.

СТЪПКА 2

Разтопете маслото, сложете в него захарта, солта и 1 яйце. Разбъркайте, сипете при маята и започнете да добавяте брашно, като бъркате с дървена лъжица.

СТЪПКА 3

Домесете на ръка, трябва да се получи меко тесто. Оставете го да втаса около 30 мин.

СТЪПКА 4

Разточете на правоъгълник 40 на 50 см. Намажете обилно с течен шоколад, като оставяте от всички страни по 1,5 см ненамазани.

СТЪПКА 5

Навийте руло откъм дългата страна. Завийте го на венец в тава и направете разрези с ножица по около 3 см от външната страна. През един ги огънете навътре, останалите навън. Намажете обилно с разбитото яйце.

СТЪПКА 6

Сложете в загрята фурна и печете около 25 - 30 мин.

Хранителни Факти
Шоколадов венец
Количество за порция
Калории 673 Калории от мазнини 216
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 24g 37%
Наситени мазнини 7g 35%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 88mg 29%
Натрий 100mg 4%
Калий 313mg 9%
Общо въглехидрати 99g 33%
Фибри 5g 20%
Захари 32g
Протеин 18g 36%
Витамин A 7%
Калции 8%
Желязо 29%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button