Name: Бързи триъгълни банички
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 12 бр фини кори за баница; 5 бр яйца; 200 гр сирене (или 100 г извара и 100 г сирене); 6 с.л. олио; 1 бр масло (бучка); 1 бр разбито яйце (за намазване)

ИНФОРМАЦИЯ

Закуска, Обяд

Българска

Бързи триъгълни банички

Тези триъгълни банички се приготвят много лесно и бързо. Те са подходящи за всеки повод и са харесвани от мнозина. Опитайте ги и вие!

Подготовка
20 м
Готвене
25 м
Готово след
45 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

12 бр фини кори за баница
5 бр яйца
200 гр сирене или 100 г извара и 100 г сирене
6 с.л. олио
1 бр масло бучка
1 бр разбито яйце за намазване

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Сиренето се натрошава и се смесва с яйцата. Всяка от корите се сгъва откъм широката страна на половина и в средата се разстилат около 2 с.л. от сместа.

СТЪПКА 2

Кората се загръща от двете страни и се получава правоъгълник, който се сгъва на две и после на триъгълник.

СТЪПКА 3

Триъгълните банички се подреждат в правоъгълна тава с размери 28х38 см намазана с масло.

СТЪПКА 4

Олиото се загрява и се сипва по 1 с.л. на две триъгълни банички. Отгоре се намазва с допълнително разбитото яйце (или ако е останала от яйчено-сирената смес) и се пече в предварително загрята фурна на 180-200 С до златисто.

СТЪПКА 5

След като изстинат, могат да се разрежат на по-малки триъгълници, като хапки. Чудесни са за шведска маса.

Хранителни Факти

Бързи триъгълни банички

Количество за порция

Калории 621 Калории от мазнини 468

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 52g 80%

Наситени мазнини 19g 95%

Полинаситени мазнини 12g

Мононаситени мазнини 18g

Холестерол 196mg 65%