ИНФОРМАЦИЯ
Триъгълни банички от фини кори със сирене, намазани с яйце. Готови за минути.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
25 мГотово след
45 мПродукти за Бързи триъгълни банички
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 12 бр. фини кори за баница
-
5
бр.
яйца
Свързват каймата и тестото, бухват кексове и сгъстяват кремове. За сладкиши е добре да са със стайна температура, за да се смесват по-лесно.
Рецепти с яйца -
200
г
сирене или 100 г извара и 100 г сирене
Бялото саламурено сирене е сърцето на баниците, мешаните салати и печените ястия. Солено е, затова солта в рецептата се намалява.
Рецепти със сирене -
6
с.л.
олио
Слънчогледовото олио е с неутрален вкус и понася висока температура, затова е основната мазнина за пържене, задушаване и тесто.
Рецепти с олио -
1
бр.
масло бучка
Кравето масло дава богат вкус на тестото и соса. Изгаря при по-ниска температура от олиото, затова за пържене често се смесва с малко олио.
Рецепти с масло - 1 бр. разбито яйце за намазване
Начин на приготвяне на Бързи триъгълни банички
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Натрошете сиренето и го смесете с яйцата. Прегънете всяка кора наполовина по широката страна и разстелете в средата около 2 с.л. от сместа.
СТЪПКА 2
Загънете кората от двете страни, за да стане правоъгълник, прегънете го на две и после на триъгълник.
СТЪПКА 3
Наредете баничките в правоъгълна тава от 28х38 см, намазана с масло.
СТЪПКА 4
Загрейте олиото и налейте по 1 с.л. на всеки две банички. Намажете ги отгоре с разбитото яйце (или с остатъка от сместа с яйца и сирене) и ги печете в загрята на 180-200 С фурна до златисто.
СТЪПКА 5
Изстиналите банички може да нарежете на по-малки триъгълници – като хапки. Чудесни са за шведска маса.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.