ИНФОРМАЦИЯ
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
25 мГотово след
45 мСЪСТАВКИ
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 12 бр фини кори за баница
- 5 бр яйца
- 200 гр сирене или 100 г извара и 100 г сирене
- 6 с.л. олио
- 1 бр масло бучка
- 1 бр разбито яйце за намазване
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Сиренето се натрошава и се смесва с яйцата. Всяка от корите се сгъва откъм широката страна на половина и в средата се разстилат около 2 с.л. от сместа.
СТЪПКА 2
Кората се загръща от двете страни и се получава правоъгълник, който се сгъва на две и после на триъгълник.
СТЪПКА 3
Триъгълните банички се подреждат в правоъгълна тава с размери 28х38 см намазана с масло.
СТЪПКА 4
Олиото се загрява и се сипва по 1 с.л. на две триъгълни банички. Отгоре се намазва с допълнително разбитото яйце (или ако е останала от яйчено-сирената смес) и се пече в предварително загрята фурна на 180-200 С до златисто.
СТЪПКА 5
След като изстинат, могат да се разрежат на по-малки триъгълници, като хапки. Чудесни са за шведска маса.
