Варени зърна

ИНФОРМАЦИЯ

Това ястие е подходящо за Андреевден. Може да се приготви също и по следния начин: Житото, нахутът и царевицата се сваряват общо, изцеждат се от водата и се разбъркват с 300 гр мед, захар или петмез и с 200 гг счукани орехови ядки. Може да се сложи и лъжичка канела.

Подготовка
15 м
Готвене
30 м
Готово след
45 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

1.5 кг жито чукано
250 гр нахут
250 гр царевица
200 гр кромид лук
1 бр чесън глава
сол на вкус
125 гр масло

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Житото, нахутът и царевицата се сваряват във вода, след което се прибавя стопеното масло, нарязаният на ситно и запържен кромид лук и счуканата глава чесън.

СТЪПКА 2

Посолява се на вкус и се яде с хляб.

Хранителни Факти

Варени зърна

Количество за порция

Калории 731 Калории от мазнини 189

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 21g 32%

Наситени мазнини 11g 55%

Полинаситени мазнини 2g

Мононаситени мазнини 5g

Холестерол 45mg 15%