ИНФОРМАЦИЯ
Вкусни кашкавалки с шунка
Невероятно ястие с кашкавал и шунка на тиган за обяд. Много малко продукти ви трвбват за тези кашкавалки.-
Подготовка
20 м -
Готвене
25 м -
Готово след
45 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. настъргано кашкавалче
- 1 ч.ч. настъргана или накълцана шунка
- 1/2 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. сода
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Започнете с киселото мляко. В него сложете солта, Разбъркайте и добавете кашкавала, както и брашното. От полученото тесто оформете топки, а после ги разточете.
СТЪПКА 2
Във всяка кора сложете малко от шунката, затворете и отново леко разточете. Изпържете кашкавалките в предварително сгорещено олио.
СТЪПКА 3
Естествено, за плънката можете да изберете други продукти. Стават вкусни и с шпеков салам. Важно е да се отбележи, че кашкавалките трябва да се изпържат на среден огън.
СТЪПКА 4
Според много хора, тъй като се пържат, кашкавалките имат вкус на мекици с шунка. Ако това ви притеснява, можете да ги изпечете.
Хранителни Факти
Вкусни кашкавалки с шунка
Количество за порция
Калории 817
Калории от мазнини 216
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 24g
37%
Наситени мазнини 13g
65%
Полинаситени мазнини 2g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 89mg
30%
Натрий 1849mg
77%
Калий 583mg
17%
Общо въглехидрати 105g
35%
Фибри 3g
12%
Захари 8g
Протеин 41g
82%
Витамин A
11%
Витамин C
1%
Калции
55%
Желязо
38%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.