Прясна пита

ИНФОРМАЦИЯ

Предлагаме ви една чудесна рецепта за прясна пита. Можете да я приготвите за всеки повод. Тя е идеална за вашата трапеза.

Подготовка
15 м
Готвене
35 м
Готово след
50 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

1 кг брашно
1 бр кисело мляко кофичка
1 ч.л. сода
3 бр яйца
1 бр бакпулвер пакетче
1 с.л. сол

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Брашното се замесва без вода, като се изсипва в дълбок съд, смесва се с бакпулвера, в средата му се прави кладенче, където се слага солта, яйцата и се сипва постепенно киселото мляко, размесено със содата.

СТЪПКА 2

Оформя се тесто, което добре се омесва и след това се разделя на малки топки, които се нареждат една до друга, докато се запълни определената за печене тава, намазана отдолу с малко мазнина.

СТЪПКА 3

По желание питата може отгоре да се намаже с разбит жълтък и да се поръси със сусам и малко сол.

Хранителни Факти

Прясна пита

Количество за порция

Калории 681 Калории от мазнини 45

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 5g 8%

Наситени мазнини 2g 10%

Полинаситени мазнини 1g

Мононаситени мазнини 1g

Холестерол 97mg 32%