ИНФОРМАЦИЯ
Чорба от гъби
Изключително лесно се приготвя тази превъзходна чорба от гъби. Зарадвайте вашите близки с тази апетитна рецепта.
-
Подготовка
10 м -
Готвене
30 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 100 гр сушени гъби
- 80 гр масло
- 15 гр сол
- 30 гр брашно
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Гъбите се накисват за няколко часа в студена вода, след което се измиват добре, нарязват се на ситно, слагат се заедно с маслото и солта в тенджера да се варят с малко вода (ако водата изври, долива се топла).
СТЪПКА 2
Когато омекнат, се заливат със студена вода, в която е размито брашното.
СТЪПКА 3
Чорбата ври още 10 минути и се поднася топла.
Хранителни Факти
Чорба от гъби
Количество за порция
Калории 352
Калории от мазнини 297
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 33g
51%
Наситени мазнини 21g
105%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 86mg
29%
Натрий 2914mg
121%
Калий 185mg
5%
Общо въглехидрати 13g
4%
Фибри 1g
4%
Захари 1g
Протеин 3g
6%
Витамин A
20%
Витамин C
1%
Калции
1%
Желязо
6%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.