ИНФОРМАЦИЯ
Чорба от сушени гъби с масло и запръжка. Плътна и ароматна с малко продукти.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
30 мИзчакване
2 чГотово след
2 ч 40 мПродукти за Чорба от гъби
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 100 г сушени гъби
-
80
г
масло
Кравето масло дава богат вкус на тестото и соса. Изгаря при по-ниска температура от олиото, затова за пържене често се смесва с малко олио.
Рецепти с масло -
6
г
сол
Подчертава вкуса на всяка храна и в тестото регулира действието на маята. В ястията се добавя постепенно и се опитва – лесно се слага, трудно се маха.
Рецепти със сол -
30
г
брашно
Бялото пшенично брашно тип 500 е основата на хляба, баниците и сладкишите. Пресяването го прави по-пухкаво и премахва бучките.
Рецепти с брашно - 1 л вода
Начин на приготвяне на Чорба от гъби
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Накиснете гъбите в студена вода за поне 2 часа, измийте ги добре и ги нарежете на ситно. Сложете ги в тенджера с маслото, солта и 500 мл вода и ги варете, докато омекнат – ако водата изври, доливайте топла.
СТЪПКА 2
Когато омекнат, залейте ги с 500 мл студена вода, в която сте размили брашното.
СТЪПКА 3
Оставете чорбата да ври още 10 минути и я поднесете топла.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.