Пастет от риба по одески

Ако обичате пастет и риба тази рецепта е за вас. Много лесно се приготвя този пастет и много ще ви хареса. Опитайте го сега!

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СТЪПКА 1

Нарежете добре почистената риба на парчета и ги сварете в леко подсолена вода (към кипналата вода се прибавя и оцетьт).

СТЪПКА 2

След като филето се развари, прецедете бульона и претрийте месото презсито заедно със сварените картофи.

СТЪПКА 3

Прибавете накис натия в бульона хляб и останалите продукти - докато омесвате сместа, добавете и разбитото на пяна масло.

СТЪПКА 4

Намажете пастета върху филийки хляб. Поръсете ги със ситно нарязан магданоз и гарнирайте с лимонови резенчета, парченца зеленчуци и т.н.

Хранителни Факти

Пастет от риба по одески

Количество за порция

Калории 867 Калории от мазнини 729

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 81g 125%

Наситени мазнини 48g 240%

Транс мазнини 1g

Полинаситени мазнини 3g

Мононаситени мазнини 18g

Холестерол 211mg 70%

Натрий 750mg 31%

Калий 161mg 5%

Общо въглехидрати 25g 8%

Фибри 1g 4%

Захари 2g

Протеин 13g 26%

Витамин A 42%

Витамин C 8%

Калции 4%

Желязо 3%

* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.