Name: Постни сарми от лапад и джанки
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 - 2 бр листа от лапад (връзки); 2 бр лук (глави); 1 ч.ч. ориз; 20 - 25 бр зелени джанки; 3 - 4 с.л. олио; магданоз (на вкус); джоджен (на вкус); черен пипер (на вкус); сол (на вкус)

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря

Българска

Постни сарми от лапад и джанки

Зарадвайте вашите близки с вкусна вечеря. Пригответе им тези вкусни постни сарми от лапад и джанки.

Подготовка
15 м
Готвене
60 м
Готово след
75 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

1 - 2 бр листа от лапад връзки
2 бр лук глави
1 ч.ч. ориз
20 - 25 бр зелени джанки
3 - 4 с.л. олио
магданоз на вкус
джоджен на вкус
черен пипер на вкус
сол на вкус

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Почистете, измийте и попарете листата в подсолена вода.

СТЪПКА 2

Нарежете лука на ситно и го запържете в сгорещената мазнина. Прибавете ориза, ситно нарязаните магданоз и джоджен, черен пипер и сол и задушете в подходящ съд сместа.

СТЪПКА 3

След това я разпределете върху лападовите листа и навийте на сърми. Наредете ги в тенджера, прибавете джанките за вкус и залейте в топла вода.

СТЪПКА 4

Варете ястието докато омекне оризът.

Хранителни Факти

Постни сарми от лапад и джанки

Количество за порция

Калории 195 Калории от мазнини 99

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 11g 17%

Наситени мазнини 1g 5%

Полинаситени мазнини 6g