Name: Бобена разядка
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 човека
Cuisine: Българска
Ingredients: 300 гр. червен боб; 1 бр. глава лук; 2 бр. скилидки чесън; 1 бр. люта зелена чушка; 1 бр. червена чушка; оцет (на вкус); олио (на вкус); черен пипер (на вкус); червен пипер (на вкус); 2 бр. червени камби от туршия; магданоз (на вкус); сол (на вкус)

ИНФОРМАЦИЯ

Вечеря

Българска

Бобена разядка

Тази разядка се приготвя много лесно и не ви трябват много продукти. Направете си една невероятна трапеза за новогодишните празници.

Подготовка
10 м
Готвене
20 м
Готово след
30 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Накиснете боба във вода, а после го сварете. Смесете всички зеленчуци и ги запържете в сгорещена мазнина, докато течността се поизпари, но не напълно.

СТЪПКА 2

Прибавете отцедения боб и овкусете с подправките. Задушете още няколко минути и отстранете от котлона.

СТЪПКА 3

Бобената разядка се поднася с нарязани камби от тършия и наситнен магданоз.

Хранителни Факти

Бобена разядка

Количество за порция

Калории 69 Калории от мазнини 1

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 0.1g 0%

Наситени мазнини 0.02g 0%

Полинаситени мазнини 0.04g