ИНФОРМАЦИЯ
Запеканка със спанак
Запеканка със спанак за зтрахотен и вкусен обяд или вечеря.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 400 гр. спанак пресен
- 1 бр. голяма глава стар лук
- 2 с.л. зехтин
- 2 бр. скилидки чесън
- 4 бр. яйца
- 2 с.л. брашно
- сол на вкус
- индийско орехче на вкус
- черен пипер на вкус
- 100 м.л. течна готварска сметана
- 200 м.л. прясно мляко
- 50 гр. кашкавал
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Фурната се загрява на 200 С с вентилатор.
СТЪПКА 2
Тавичката се намазва с масло.
СТЪПКА 3
Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават в зехтина. Когато лукът поомекне се добявя нарязаният спанак. Разбъркава се за няколко минути и се оттегля от огъня.
СТЪПКА 4
Яйцата се разбиват с брашното. Добавя се солта, черният пипер, индийско орехче. Прибавят се сметаната и млякото и се разбърква. Добавя се спаначената смес.
СТЪПКА 5
Цялата смес се изсипва в намаслената тавичка и се слага да се пече.
СТЪПКА 6
Пече се 20 минути и се наръсва с настърган кашкавал.