Краставички за зимата без варене

ИНФОРМАЦИЯ

Краставички за зимата без варене

Изпитана рецепта за приготвяна на краставички за зимата без варене.
  • Подготовка

    30 м
  • Готвене

    10 м
  • Готово след

    40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции
Краставички за зимата без варене
Краставички за зимата без варене

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Измиваме си буркана. На дъното му слагаме сол и захар по 1 с.л. Нарязваме предварително лука на шайби. Редим нарязания лук, после - черния пипер зърна и аспирина. Най-накрая слагаме оцета.

СТЪПКА 2

Почваме да нареждаме краставичките по стената на буркана, докато стигнем средата. Слагаме и стръковете копър. През това време слагаме водата да заври в тенджера на котлона. Като заври, заливаме с вряла вода.

СТЪПКА 3

Затваряме с машинка капачките. Ползваме буркани тип Омния /по широките/. Обръщаме с капачката надолу.

Хранителни Факти
Краставички за зимата без варене
Количество за порция
Калории 101 Калории от мазнини 9
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 1g 2%
Наситени мазнини 0.2g 1%
Полинаситени мазнини 0.3g
Мононаситени мазнини 0.04g
Натрий 1921mg 80%
Калий 652mg 19%
Общо въглехидрати 22g 7%
Фибри 3g 12%
Захари 12g
Протеин 3g 6%
Витамин A 9%
Витамин C 22%
Калции 10%
Желязо 12%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button