Тестени

Содена питка

ИНФОРМАЦИЯ

Вкусна и лесна содена питка, подходяща за коледа но може да сготвите и по всяко друго време.

Стартирай таймер

Подготовка

30 м

Готвене

45 м

Готово след

75 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)

Содена питка
Содена питка

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Содата се погасява в оцета. Брашното се пресява и се прави кладенче. В него се слагат солта и олиото и при бавно добавяне на 1 ч.ч. хладка вода се замества меко тесто.

СТЪПКА 2

Овалва се в брашно и почива 10 минути. В намазана с олио тавичка с ръце се оформя питка, като се оставя малко тесто за украса.

СТЪПКА 3

С вилица се набожда цялата питка, за да не се пукне. От оставеното тесто с намазнени ръце се правят фигурки с традиционни мотиви върху питката - грозд, слънце, кръст или според фантазията.

СТЪПКА 4

Намазва се с олио и се пече 30-35 минути на 180 С. Като се извади от фурната, се напръсква с вода и се завива с кърпа, за да омекне.

Хранителни Факти
Содена питка
Количество за порция
Калории 547 Калории от мазнини 108
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 12g 18%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 6g
Мононаситени мазнини 4g
Натрий 816mg 34%
Калий 128mg 4%
Общо въглехидрати 95g 32%
Фибри 3g 12%
Захари 0.3g
Протеин 13g 26%
Калции 0.02%
Желязо 32%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Още от тази категория

пита за Стефановден

Пита за Стефановден

Пита за Стефановден Предлагаме ви една невероятно апетитна пита за светлия празник на 27 декември, Стефановден. Зарадвайте вашите...

Богова пита

Богова пита

Богова пита Тази пита по традиция се приготвя на Бъдни вечер. Ако сте любители на питки, разбира се...

блага пита

Блага пита

Блага пита Отпразнувайте Благовещение с този сладък обреден хляб, който е напълно постен. В него по превъзходен начин...

Палачинки

Палачинки – вкусни и лесни

Вкусни палачинки Предлагаме ви една изпитана рецепта за вкусни палачинки - няма да останете недоволни. [recipe] [wpurp-searchable-recipe]Палачинки -...