Name: Тиквеник с готови кори
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 човека
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 кг. тиква; 500 гр. точени кори; 1 ч.ч. орехи; захар (на вкус); 3 с.л. олио; 2 ч.л. канела

ИНФОРМАЦИЯ

Обяд

Българска

Тиквеник с готови кори

Изпитана рецепта! Този тиквеник е невероятно вкусен с орехи и канела.

Подготовка
20 м
Готвене
45 м
Готово след
65 м

Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

порции

СЪСТАВКИ

1 кг. тиква
500 гр. точени кори
1 ч.ч. орехи
захар на вкус
3 с.л. олио
2 ч.л. канела

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Тиквата се почиства от семената и се настъргва на едро.

СТЪПКА 2

Загрява се 1 с.л. олио и се добавя настърганата/нарязаната тиква. Разбърква се около 10 мин, след което се добавя канела и захар на вкус. Добавят се и нарязаните на ситно орехи.

СТЪПКА 3

Взема се една кора. Слага се по дължина и около 2 с.л. от тиквената смес се разнася по цялата дължина след което се навива на руло.

СТЪПКА 4

Тавата за печене се подмазва с 1 с.л. олио и се редят навитите кори. Тиквеникът се пече в предварително загрята фурна на 190 градуса, около 30-35 мин.

Хранителни Факти

Тиквеник с готови кори

Количество за порция

Калории 556 Калории от мазнини 450

% от препоръчителния дневен прием*

Общо кол. мазнини 50g 77%

Наситени мазнини 5g 25%

Полинаситени мазнини 33g

Мононаситени мазнини 9g

Натрий 4mg 0%

Калий 1123mg 32%

Общо въглехидрати 26g 9%