ИНФОРМАЦИЯ
Тиквички с топки бурата, пресен риган, лимон и зехтин. Проста салата, в която качеството личи.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
15 мГотово след
25 мПродукти за Салата със сирена бурата
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
2
бр.
тиквички
Нежен летен зеленчук за мусаки, кюфтета, пържени тиквички с млечен сос и печени ястия. Пускат вода, затова често се осоляват и отцеждат.
Рецепти с тиквички - 2 бр. топки сирене бурата
-
1
бр.
скилидка чесън
Дава силен аромат, който омеква при печене. Запържен твърде дълго, загорява и горчи, затова в тигана се добавя към края.
Рецепти с чесън -
2 - 3
бр.
пресен риган стръка
Средиземноморска билка за пица, доматени сосове, гръцки салати и печено месо. Сушеният е по-ароматен от пресния.
Рецепти с риган -
1/2
бр.
лимон кората и сокът
Сокът освежава салати, риба и маринати, а настърганата кора ароматизира сладкишите. Преди настъргване лимонът се измива добре.
Рецепти с лимон -
2 - 3
с.л.
зехтин
Маслиновото масло е с плодов вкус, подходящ за салати, маринати и средиземноморски ястия. Екстра върджин се пази за студени ястия.
Рецепти със зехтин - хималайска сол щипка
-
червен пипер щипка едро смлян
Смленият сладък червен пипер оцветява и ароматизира ястията. Запържва се за секунди в мазнината – ако прегори, става горчив.
Рецепти с червен пипер
Начин на приготвяне на Салата със сирена бурата
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Тиквичките се измиват и се режат по дължина на тънки ленти.
СТЪПКА 2
Тиквичките се изпичат от всяка страна на загрята скара или грил тиган.
СТЪПКА 3
За дресинга се смесват лимоновият сок, зехтинът, настърганата лимонова кора, солта и червеният пипер.
СТЪПКА 4
Изпечените тиквички се слагат в купа, сиренето бурата се накъсва на едри парчета отгоре и всичко се поръсва с листенцата риган.
СТЪПКА 5
Накрая салатата се полива с дресинга.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.