ИНФОРМАЦИЯ
Супа от грах с чесън
Опитайте тази постна и вкусна супа от грах с чесън. Насладете се на невероятният й вкус за обяд.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
12 мГотово след
22 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 500 гр зелен грах
- 20 гр зелени джанки
- 1 бр чесън глава
- 2 бр чушки
- 2 бр лук глави
- 1 бр морков
- 60 гр краве масло
- 1 с.л. брашно
- копър на вкус
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Ако използвате пресен зелен грах, трябва предварително да го сварите, ако грахът е замразен, можете да го сложите и по-късно в супата. Използвайте за сваряване на грахта 6 ч ч предварително кипната вода.
СТЪПКА 2
Варете 5 - 6 минути и след това добавете в течността ситно нарязаните чушка, лук и морков.
СТЪПКА 3
Когато зеленчуците омекнат, добавете към супата джанките и варете още 5 - 6 мин. Малко преди да отстраните от огъня, прибавете брашното, размито с 1 к ч топла вода, счукания чесън и разтопеното масло.
СТЪПКА 4
Поръсете накрая супата със ситно нарязан копър и смлян черен пипер и отстранете от огъня.
Хранителни Факти
Супа от грах с чесън
Количество за порция
Калории 255
Калории от мазнини 117
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 13g
20%
Наситени мазнини 8g
40%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 32mg
11%
Натрий 23mg
1%
Калий 494mg
14%
Общо въглехидрати 29g
10%
Фибри 8g
32%
Захари 11g
Протеин 8g
16%
Витамин A
106%
Витамин C
186%
Калции
5%
Желязо
12%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
