Постни сарми с кисело зеле
Сарми от кисела зелка с ориз, лук, чубрица и червен пипер, залети със зелев сок. Класика за пости.
Солената течност от кисело зеле се използва в ястия със зеле и като освежаваща напитка.
Сарми от кисела зелка с ориз, лук, чубрица и червен пипер, залети със зелев сок. Класика за пости.
Свинско, изпечено върху кисело зеле с дижонска горчица и заквасена сметана. Ястие за неделя.