Предястие с тахан
Таханова разядка с чесън, лимонов сок и кимион. Поднася се с топъл хляб или зеленчуци.
Таханова разядка с чесън, лимонов сок и кимион. Поднася се с топъл хляб или зеленчуци.
Шницели с плънка от кисело зеле и кашкавал, овкусени с кимион. Необичайна, но работеща комбинация.