Обичаи и традиционна храна за Атанасовден
Информация за празника, Атанасовден - 18 януари
Атанасовден – 18 януари
Съдържание
Атанасовден се празнува на 18 януари, наричан още Зимен св. Атанас, Среди зима.
На Атанасовден празнуват имената (именници)
АТАНАС, АТАНАСКА, АТАНАСИЯ, НАСА, НАСКА, НАСКО, НАСО, НАСЬО, НАСЯ, ТАНАС, ТАНАСКА, ТАНО, ТАНЬО, ТАНА, ТАНЧО, ТАНЯ, ТАСЕ, ТАСКО, ТАСО, ТАСКА, ТАША, ТАШО, ТАШКО, ТИНА, ТИНКА, ТИНКО, ТРАЯН, ТРАЯНА
Православният календар определя този ден като празник в чест на светител Атанаси Велики, архиепископ Александрийски, Според народното вярване св. Атанас, на когото при разделянето на света се паднали зимните снегове и ледове, на този ден си съблича кожуха, облича копринена риза, отива в планината, прогонва зимата и вика лятото.
Затова се смята, че този ден отбелязва средата на зимата. В Северна България е разпространено вярването, че в тоя ден се раждала чумата.
За да бъде омилостивена болестта, се коли черна кокошка и се раздава специално приготвен хляб.
Приготвят се и пресни питки, намазани с мед и набодени със стрък босилек, които също се раздават.
ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА
Пита с мед
Пита с мед и сусам и маково семе
Вечеря
- 5
- 01:15 ч.
- 867 кал.
Лесна рецепта с която ще смаете гостите!
Продукти: яйца, олио, захар, сол, мая, брашно, вода, сусам, мед, маково семе
Кокошка
Печена кокошка
Вечеря
- 6
- 02:15 ч.
- 1185 кал.
Апетитна печена кокошка за вашата празнична трапеза!
Продукти: кокошка, лют червен пипер, сол
Свинско с бамя
Свинско с бамя
Вечеря
- 5
- 01:20 ч.
- 786 кал.
Зарадвайте вашите близки с вкусно свинско с бамя!
Продукти: свинско месо, лук, моркови, целина, бамя, брашно, олио, домати, магданоз, дафинов лист, черен пипер, червен пипер, сол
Не пропускайте да видите и ⤵️
Поверия за Атанасовден
Пожелания за Атанасовден
Трапезата за Атанасовден
Именни дни през 2023
