ИНФОРМАЦИЯ
Житен десерт с мед
Зарадвайте вашите близки с този невероятно вкусен житен десерт с мед. Много лесно и бързо се приготвя. Ето и рецептата:
-
Подготовка
15 м -
Готвене
30 м -
Готово след
45 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 300 гр грухана пшеница
- 100 гр мед
- 1 к.ч. орехови ядки
- 1 к.ч. стафиди
- 1 бр лимонова кора
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Житото се измива, залива се с вода и се сварява на умерен огън. Добавят се стафидите. Тенджерата се захлупва плътно и се покрива с кърпа за 4 часа.
СТЪПКА 2
След това към житото се добавят мед, смлени или нарязани орехови ядки, настъргана лимонова кора. Другият вариант е орехите да се счукат на малки парченца, да се смесят с малко захар и да се изпекат на тиган, като се бъркат.
СТЪПКА 3
Десертът се покрива с получената смес.
Хранителни Факти
Житен десерт с мед
Количество за порция
Калории 1866
Калории от мазнини 621
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 69g
106%
Наситени мазнини 7g
35%
Полинаситени мазнини 49g
Мононаситени мазнини 9g
Натрий 56mg
2%
Калий 1798mg
51%
Общо въглехидрати 309g
103%
Фибри 16g
64%
Захари 146g
Протеин 41g
82%
Витамин A
0.3%
Витамин C
82%
Калции
26%
Желязо
65%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.