Кюфтета с елда и доматен сос

ИНФОРМАЦИЯ

Кюфтета с елда и доматен сос

Искате да си приготвите постни кюфтета? Ние ви предлагаме една много вкусна рецепта - кюфтета с елда и доматен сос. Ето и как да приготвите това апетитно ястие:

  • Подготовка

    20 м
  • Готвене

    40 м
  • Готово след

    60 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

За каймата

За соса

Кюфтета с елда и доматен сос
Кюфтета с елда и доматен сос

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Сварете елдата за 20 мин във водата. Отцедете я и я изплакнете под течаща вода.

СТЪПКА 2

Нарежете лука на ситно и го прибавете към елдата заедно с подправката.

СТЪПКА 3

Оформете кюфтетата и ги изпържете.

СТЪПКА 4

За соса изпържете доматите. Сложете в тиган олиото и сипете доматите. Оставете на котлона докато соса се сгъсти. Подправете със захар и сол. Добавете счукания чесън в горещия сос.

СТЪПКА 5

Залейте кюфтетата със соса и поръсете с магданоз.

Хранителни Факти
Кюфтета с елда и доматен сос
Количество за порция
Калории 242 Калории от мазнини 63
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 7g 11%
Наситени мазнини 1g 5%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 2g
Натрий 16mg 1%
Калий 809mg 23%
Общо въглехидрати 42g 14%
Фибри 7g 28%
Захари 8g
Протеин 8g 16%
Витамин A 43%
Витамин C 56%
Калции 3%
Желязо 10%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Back to top button